泉田之也がプロデュースする器

盛岡にて

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昨日は盛岡に急用があり行ってきました。
ランチは、イタリア料理 ドゥエマーニ 小澤さんのお店で頂きました。
「短角牛のアキレス腱カリカリ焼」は
食べた事の無い食感で美味しかったです。
今度はゆっくりディナーに行きたいです。

コメント (2)
  1. snowman より:

    トマトソースのリゾット ゴルゴンゾーラ添えを食べたいです♪

  2. izumita より:

    snowmanさん 今度盛岡に行ったら是非食べに行って頂きたいお店です。
    小澤さんも4月、野田村にご家族で遊びに来てくれたんです。