泉田之也がプロデュースする器
はじめてのスモークサーモンとベーコン作り
![188[580].jpg](http://nodagama.com/wp-content/uploads/2016/12/1885B5805D.jpg)
窯焚き後のお疲れ様会に、今回は「スモークサーモンとベーコンを作って食べよう」という事で
友人が仕込みしてくれたベーコンです、スモークもしてくれました。一回脂で火事になってましたが
美味しかったです。
![187[580].jpg](http://nodagama.com/wp-content/uploads/2016/12/1875B5805D.jpg)
サーモンは冷燻ではなく温燻してしまったので、みためはただのほぐし身のようですが
味はスモークサーモンでした。次回頑張ります。
![197[580].jpg](http://nodagama.com/wp-content/uploads/2016/12/1975B5805D.jpg)
お酒はしろうま 美味しかったです。
窯焚き後のお疲れ様会に、今回は「スモークサーモンとベーコンを作って食べよう」という事で
友人が仕込みしてくれたベーコンです、スモークもしてくれました。一回脂で火事になってましたが
美味しかったです。
サーモンは冷燻ではなく温燻してしまったので、みためはただのほぐし身のようですが
味はスモークサーモンでした。次回頑張ります。
お酒はしろうま 美味しかったです。
う～む、しょっぱかったけど解説は淡白。親子喧嘩はいけませんよ！
確かにしょっぱかった。解説はmewさんがして下さい。
あと毎回ですが、あれは親子喧嘩ではありません！！